Με αυτή τη λιχουδιά το αγαπημένο σας pet δεν θα ζηλεύει το πιάτο σας
Μην αφήνετε τον σκύλο σας να χάσει τη βραδιά του burger! Μαγειρέψτε αυτές τις εύκολες λιχουδιές για σκύλους και δεν θα έχει σε τίποτα να ζηλέψει (ή να «ζητιανέψει») από το πιάτο σας.
Τα συστατικά για αυτή τη μίνι συνταγή για λιχουδιές σκύλου με γαλοπούλα είναι πιθανότατα τα ίδια που χρησιμοποιείτε για τα δικά σας μπιφτέκια. Με τον σκύλο σας στο πλευρό σας, η βραδιά με burger μπορεί να είναι ακόμα πιο διασκεδαστική!
Πώς να φτιάξετε μίνι μπέργκερ γαλοπούλας για τον σκύλο σας:
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά.
Μερίδες: 8
Συστατικά:
¼ κιλό κιμά γαλοπούλας (ή άλλο κρέας που αρέσει στον σκύλο σας)
¼ φλιτζανιού καρότο τριμμένο
1 μεγάλο αυγό
2 κουταλιές της σούπας πλιγούρι βρόμης
4 φέτες βιολογικό ψωμί (ή κομμένη σε φέτες, ψημένη σκέτη γλυκοπατάτα)
Εναλλακτικά, τα αγαπημένα πρόσθετα "toppings" του τετράποδου φίλου σας
Οδηγίες για να φτιάξετε μίνι μπέργκερ για τον σκύλο σας:
Με ένα πιρούνι ανακατεύετε όλα τα υλικά σε ένα μικρό μπολ (το μείγμα θα είναι ελαφρώς υγρό).
Σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, λιώστε 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι καρύδας.
Ρίξτε το μείγμα του κρέατος στο τηγάνι με μια γεμάτη κουταλιά της σούπας. Μην πιέζετε το μείγμα.
Μαγειρέψτε για περίπου δύο λεπτά.
Αναποδογυρίστε και πιέστε απαλά για να ισιώσει. Το λάδι καρύδας μπορεί να προστεθεί στο τηγάνι εάν χρειάζεται.
Μαγειρέψτε για ένα ή δύο επιπλέον λεπτά. Κατεβάστε το τηγάνι από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει.
Για να ψήσετε αυτά τα μπιφτέκια για τον σκύλο σας: Τυλίξτε τα μπιφτέκια σε ένα μεγάλο τετράγωνο αλουμινόχαρτο αλειμμένο με λάδι καρύδας και βάλτε το αλουμινόχαρτο στη σχάρα μαζί με τα μπιφτέκια της οικογένειάς σας. Μαγειρέψτε για δύο λεπτά. Αναποδογυρίστε το αλουμινόχαρτο μετά από δύο λεπτά. Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήνετε να κρυώσουν.
Το «τυρί» γίνεται κόβοντας ένα καρότο σε λεπτές φέτες.
Βάλτε το κρέας στο ψωμάκι και από πάνω το μαρούλι και το «τυρί».
Ήρθε η ώρα να σερβίρετε το αγαπημένο σας κουτάβι!
Ιδέες προσαρμογής για τα μίνι μπιφτέκια του σκύλου σας:
Κιμάς μοσχαρίσιος ή κιμάς κοτόπουλου αντί για γαλοπούλα.
Σάλτσα μήλου αντί για αυγό (βεβαιωθείτε ότι δεν έχει ζάχαρη!)
Μαγειρεμένη γλυκοπατάτα αντί για ψωμί.
Σπανάκι ή λάχανο αντί για καρότα
